Après le dîner du réveillon c'est reparti pour un tour avec le repas de Noël. Au menu, très certainement des huîtres ! Mais ne les jetez pas dans la poubelle grise, elles peuvent avoir une seconde vie. L'entreprise Ovive à Périgny, les recycle et les revalorise. Dans la cour, de grands tas de coquilles, principalement d'huîtres mais aussi de bulots,


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