Compléments alimentaires, lunettes de soleil... des créations en tout genre sont faites à partir de coquilles d'huître ou de bulot.

Implantée à La Rochelle (Cha­rente-Maritime, premier dé­partement producteur d'huî­tres), la société Ovive offre une deuxième vie aux coquillages. Une fois broyés, les résidus servent de compléments ali­mentaires, notamment pour les poules pondeuses.

« Les écailles leur font un ap­port en calcium pour consoli­der leur squelette et renforcer la coquille d'œufs » ex­plique l'entreprise.

 

[Le Parisien] La deuxième vie des coquillages