Le grand format : la seconde vie insoupçonnée des coquilles d’huîtres

Les coquilles d’huîtres sont collectées par l'entreprise de recyclage Ovive. 30 tonnes y arrivent ici chaque jour.

 

 

Une fois broyée et conditionnée, elles sont livrées aux éleveurs de poules. Les coquilles d'huîtres sont riches en calcium, idéales pour renforcer les œufs de poules pondeuses. Les huîtres sont partout, même là où l'on ne s'y attend pas.